Una tortilla francesa pero de 3 claras, sin la yema, de espárragos trigueros o blancos ( 5 máximo ). Se hace en la sartén pero solamente con una gota de aceite, no hace falta más.
De postre, un yogurt desnatado, 0 %... cualquiera en esa línea suelen tener unas 50 calorías.
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